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商品詳細

product

基準値:蛋白 11.8±1.0% 灰分 0.43±0.05%(2021年1月8日付)
※原料事情により変更させていただく場合がございます。ご了承下さい。

目指したのは、パン作りのBasic(基本)となる小麦粉。
ママパンオリジナル春よ恋ブレンドは、「おいしさ」と「使いやすさ」を追求するため、製パンテスト幾度と重ねリニューアルしました。


優れた製パン性で香り良い「春よ恋」品種を70%以上使用し、モチモチとした粘性と力強さのある「ゆめちから」品種をブレンドした北海道産小麦100%の国産強力粉です。
小麦品種の選定から挽き方など製粉会社の協力を経て、ソフトで口溶けの良さを兼ね備えた日本人が好きなもっちり、しっとりとした食感が実現しました。

使いやすさの追求
「上手く膨らむかな?」といったお悩みを喜びに変えるべく、「春よ恋」と「ゆめちから」の蛋白値、灰分値、配合比率などを幾度と変更し、パン作りの基本となる小麦粉に仕上げました。
吸水量の多い生地の手捏ねでも驚くほど生地のまとまりが早く、しなやかでみずみずしいパンに仕上がります。
お粉に対し、72%前後の水分量で一度お作りいただき、あとはお客様のお好みで水分量を調節してください。

力強い発酵力
力強い「ゆめちから」品種をブレンドすることで、オーブン投入後から数分で驚くほど窯伸びが良く、比重の重たくなるナッツやドライフルーツなどの副材料を混ぜ込んだ生地でも、安定したボリュームのあるパンに焼き上がります。

毎日のパン作りを、春よ恋ブレンド365Basicで。
春よ恋ブレンド365Basicは、その名の通り365日パン作りのための小麦粉です。
風味を楽しむハード系やシンプルな食パンから、リッチな配合の菓子パンに至るまでオールマイティーにお楽しみいただけます。


一度お試し頂き、国産小麦の香りの良さとおいしさを体験してください。


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購入前のご確認事項

・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上
・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります)


・ご確認事項:※原料事情により、配合・規格値等の変更を行うことがございます。
※沖縄県へのお届けは、別途遠隔地追加送料が1セットごとにかかります。当店で追加をした上で、発送手続きを進めさせていただきます。(ご請求金額は、当店からお送りするご注文受付メールにてご確認ください。)
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。

原材料、原産国

名称 小麦粉
原材料名 小麦粉(小麦(北海道産))
保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存して下さい。
原料原産地 日本(北海道)
nbsp 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1
製造所固有記号は枠外賞味期限の後ろに記載
使用上の注意 開封後は、吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐために、袋を密閉して低温かつ低湿度で保存し、なるべく早めにご使用下さい。
バーコード 4560106531205

成分表示 栄養成分表示(100g当たり)

エネルギー 348kcal
たんぱく質 11.8g
脂質 1.5g
炭水化物 71.7g
食塩相当量 0.0g
(この表示値は、目安です。)

この商品のアレルギー表示について

原材料に使用しているもの 小麦
その他この商品についてのアレルギー情報 この製品は、乳・卵のアレルギー物質(特定原材料)を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。
(2021年3月12日更新)


ただ今のイチオシ








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SERIES

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アルガニアスピノサ核油 毛穴汚れ落とし かゆみ 北海道産パン用小麦粉 紫外線吸収剤不使用 茎エキス ローズマリー葉油 ラベンダー油 ヒアルロン酸クロスポリマーNa イタリアイトスギ葉 ユズ果実エキス メイク落とし organic お肌に異常が生じていないかよく注意して使用してください フユボダイジュ花エキス 極端に高温 カンゾウ根エキス 予約購入で30%OFFクレンジング 90g ツボクサエキス セラミドEOP PCA-Na 1分程度馴染ませるとバームが溶けて液状になり毛穴 酸化防止剤不使用 1つで7役 乳酸Na 低温にならない場所【オンライン限定価格】いたずら1歳 やりたい放題ビッグ版リアル+おいしさ と 10kg 不織布 岩盤浴やSPA 耐久性抜群 不織布使用で水に強く 商品説明 個包装 を追求 TEL:03-5918-7511 shorts 強力粉 業務用 広告文責 透けにくい不織布使用 春よ恋ブレンド365Basic 送料無料 直接肌に触れるものなので 2.5kg×4 × 商品詳細製品名使い捨て - 厚手で透けにくい 株式会社フロントランナースティパワー 入院 北海道産パン用小麦粉 847円 ボディケアだけでなく クリスマス ペーパー _ 素材 50個 back 国産小麦粉 リッチな配合の菓子パンに至るまでオールマイティーにお楽しみいただけます Tバックショーツ 使いやすさ ハード系や食パンから 50枚 肌ざわり良く 沖縄は別途追加送料 ペーパーTバックショーツサイズフリー 非常時の下着など用途に合わせてお使いください ヒップやビキニラインの施術に最適 個包装で衛生的な使い捨てTバックショーツです T 土日も16時迄のご注文は当日出荷致します 毎日のパン作りに 脱毛などの施術時 使い捨て paper 肌ざわりを重視しました 介護等に便利な使い捨て紙パンツ エステ フリーサイズ セットベビーザらス限定 ベビー麦茶500ml x24本入り(カートン)【1ヶ月~】使いやすさ ブドウ種子油 シトステロール オオグルマエキス サリチル酸 詳細から乾燥し硬くなった足の角質層に栄養を与え ガミラシークレット 北海道産パン用小麦粉 2.5kg×4 強力粉 リッチな配合の菓子パンに至るまでオールマイティーにお楽しみいただけます ヒポファエラムノイデス果実油 沖縄は別途追加送料 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#しごおわダイアリー

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