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こだわりポイント

霜降り肉の、赤身に白い脂肪がてんてんと混じる姿が鹿の子の模様に似ていることから“かのこ”と呼ばれます。かのこハンバーグは、近江牛の小間を包丁でたたき、網脂で丁寧に包み込んだ贅沢な逸品です。挽肉とは違い、口の中でふわっととろける柔らかさ、近江牛ならではの旨味が自慢です。
※アレルゲン表記:卵・牛肉・小麦

  
名称 冷凍ハンバーグ
原材料 近江牛肉(滋賀県産)、玉葱、クレピネット、パン粉、卵、トマトソース、食塩、コーンパウダー、砂糖、胡椒、山椒、醸造酢、ぶどう糖果糖液糖、香辛料/調味料(アミノ酸)、カロチノイド色素、イストフード、ビタミンC、(一部に小麦・卵・牛肉・豚肉・大豆を含む)
内容量 150g
賞味期限 冷凍にて30日、解凍後は当日中に調理してください。
保存方法 -18℃以下で保存して下さい
凍結前加熱の有無 加熱してありません
加熱調理の必要性 加熱してお召し上がりください
調理方法 添付パンフレットをご覧ください。
製造者 株式会社千成亭風土
こだわり 未経産牝牛限定
霜降り度 ★★
配送方法・日時・その他 クロネコヤマト便(冷凍便)
万全を尽くしておりますが繁忙期や不可抗力により遅れる場合もございますのでご了承くださいませ。
送料・代引手数料については画面下のショッピングインフォメーションにてご確認ください。
配送日時指定・時間帯指定承ります。
ご注意 ※冷凍商品と同梱の際は全ての商品が冷凍での出荷となりますので、ご注文完了前に再度ご確認ください。
尚、別々での配送をご希望の場合はご注文の際に備考欄にお書き添えいただくか、お電話にてご連絡頂きます様お願い致します。その際の送料は、別途必要となりますのでご了承くださいませ。
ギフト

ギフト対応について
お願い ※こちらの商品は冷凍品です。
お肉、ハム、ソーセージと同梱の場合は冷凍で発送いたします。
お届けの商品は、画像と異なる場合がございます。霜降りの具合などその時々で違いがございますので、ご了承くださいませ。
領収書発行 領収書ご依頼のお客様をご覧頂き、ご注文時に備考欄にご記載下さい

【sennaritei】
日本最古400年の伝統をもつ近江牛。 彦根藩は、元禄年間より将軍家に「養老の秘薬」として 牛肉味噌漬を献上。松阪牛が大正年間、神戸牛が安政6年。近江牛は、はるかに老舗でした。 千成亭は未経産の牝牛のみを使用し、高品質な近江牛をお届け致します。

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